Massaman à l’agneau

Amateur d’agneau… vous allez fondre.

Saviez-vous que le massaman puise ses origines dans la tradition musulmane, avec des influences indiennes ?

On comprend dès lors très vite que l’agneau trouve sa place dans ce plat mijoté. Et… croyez-moi, la sauce est terriblement savoureuse.

Je vous le propose exceptionnellement pour cette fin d’année.

N’ayez aucune crainte quant au côté pimenté. Ce plat ne pique pas.

Ce plat s’accompagne généralement de riz thaï. Pensez à ajouter un portion de riz thaï lors de votre commande.